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TASTINGS / DÉGUSTATIONS

Cooking and Quaffing

Spend a fun day learning about the wines of the Languedoc-Roussillon and preparing some of the key dishes. READ MORE

Cours de cuisine et de vins

Venez passez une journée à apprendre les vins de la région et à préparer des plats principaux. LIRE LA SUITE

A Taste of le Sud

Learn about the wines and foods of the Languedoc-Roussillon over an eight-course lunch paired with wine. READ MORE

Une Saveur du Sud

Approfondissez vos connaissances sur les vins et les mets du Languedoc-Roussillon tout en déjeunant. LIRE LA SUITE

The Wine Challenge Game

A fun, yet informative tasting suitable for groups of 20+. A great way to break the ice at a wedding or business event. READ MORE

Le Défi des Vins

Une dégustation plaisir tout en restant instructive, adaptée aux groupes de 20 personnes et plus. LIRE LA SUITE

TASTINGS / DÉGUSTATIONS

A Taste of le Sud

Learn about the wines and foods of the Languedoc-Roussillon over an eight-course lunch paired with wine. READ MORE

Une Saveur du Sud

Approfondissez vos connaissances sur les vins et les mets du Languedoc-Roussillon tout en déjeunant. LIRE LA SUITE

Cooking and Quaffing

Spend a fun day learning about the wines of the Languedoc-Roussillon and preparing some of the key dishes. READ MORE

Cours de cuisine et de vins

Venez passer une journée amusante à apprendre les vins du Languedoc-Roussillon et à préparer quelques-uns des plats principaux. LIRE LA SUITE

The Wine Challenge Game

A fun, yet informative tasting suitable for groups of 20+. A great way to break the ice at a wedding or business event. READ MORE

Le Défi des Vins

Une dégustation plaisir tout en restant instructive, adaptée aux groupes de 20 personnes et plus. LIRE LA SUITE

My name is Emma!

La Maison du Rire was created by Emma Kershaw to share her passion for the wines and the foods of the Languedoc-Roussillon.

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Bonjour, je m’appelle Emma!

La Maison du Rire a été créée par Emma Kershaw pour partager sa passion pour les vins et la gastronomie du Languedoc-Roussillon.

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Made to measure wine courses for all your wine business needs. Having taught to the WSET level 5 on wines and spirits from across the world, Emma can cater to all levels of knowledge.

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Emma vous propose des cours d’œnologie sur mesure pour tous les besoins de votre entreprise viticole. Ayant enseigné au WSET jusqu’au niveau 5 sur les vins et spiritueux du monde entier, Emma peut satisfaire les connaissances de tout le monde.

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Pop along to my shop to buy my books / Entrez dans ma boutique pour acheter mes livres

My latest Masterclasses and Tastings / Mes dernières Masterclasses et Dégustations

ABOUT LA MAISON DU RIRE

A bit more about me and La Maison du Rire / En savoir plus sur moi et La Maison du Rire

Recipes and Food Pairings / Des recettes et accords mets et vins

Mushroom Miso Soup

Recipe: Yesterday I had a working lunch with Honor from maisondelaroche we did a brisk 8 km walk whilst bouncing ideas around and then had a healthy lunch. I made Vietnamese spring rolls packed with crunchy seasonal veg and oodles [...]

Wine reviews and Domain Visites / Revues de vins et visites de

Chateau Canet

I first went to visit Château Canet in January this year to discuss wine events with owner Victoria Lemstra-Bake, I then returned the following month to taste the wines and meet with her husband and winemaker, Floris Lemstra. Château [...]

REVIEWS / NOS AVIS

This is just a small sample of our reviews on Trip Advisor / Voici quelques exemplaires de nos avis sur Tripadvisor

A Saturday afternoon well spent in beautiful surroundings.
Dec 2021
Whether you are seriously interested in wine or have just a casual interest you will enjoy a wine and tapas tasting at La Maison du Rire. If you are visiting the Corbieres (it is also worth travelling from further afield too). Emma delivers the tasting with her professional knowledge, interesting tips, facts and humour. The food the wine is paired with is superb, She uses locally sourced ingredients for her accompanying dishes. Her talent for finding and presenting good wines allows her to create such lovely dishes some of which have no recipe (Emma has written two cookery books). We left her beautiful house feeling like with had dined with old friends and had learnt a lot along the way but also happy that we had booked another event with her in a month’s time. Go, you will enjoy!
Purr00h
Wine, food, great personality, and a lot of fun!!!
Oct 2021
A group of us had a few hours with Emma Kershaw, learning about wine and food pairing. Well!!! I have been to similar things before and they were ok, but this one was fantastic! We learned so much and had a lot of laughs (see what I did there?) and the time flew by!
The knowledge that Emma has is second to none, but she also has a great way to give you information that stays with you and makes it fun and she really is a lovely and kind person herself.
I highly recommend you try one of her tastings and also buy her books.
MimiaTata
Un dimanche en famille à la Maison du Rire
Sep 2019
Nous avons passé un dimanche merveilleux en compagnie d’Emma avec nos 6 enfants (20-35 ans) en quête d’une éducation œnologique. Les plats avec des saveurs régionales sont inoubliables et le choix des vins associés est parfait. Cerise sur le gâteau, Emma est charmante et sait parfaitement nous accompagner avec le sourire pendant cette dégustation. A fortement recommander. Sylvie & Bruno
Bruno L
“Accords mets et vins en Corbières”
Jun 2017
Merveilleux voyage culinaire avec Emma autour de l’ accord mets et vins.
Emma nous accueille avec chaleur dans sa magnifique demeure et nous fait partager avec passion son immense connaissance sur les vins.Les plats servis sont tous élaborés avec des produits frais locaux .C’ est à une fête du gout que l’ on est convié
à la maison du rire,tant du point de vue de la qualités des mets que de la diversité vins.Un moment inoubliable!
421myriam

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Kerry Morgan

Mikado Adventure

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